SORBITÓL VÖTTI 70%

Sorbitólvökvi 70%Sætuefnið með margvíslegum ávinningi

Sorbitól, einnig þekkt sem sorbitól, efnaformúla C6H14O6, með D og L tveimur ljósfræðilegum ísómerum, er aðal ljóstillífunarafurð rósafjölskyldunnar, aðallega notuð sem sætuefni, með köldum sætleika, sætan er um það bil helmingur af súkrósa, kaloríuinnihald er svipað og súkrósi.

Efnafræðilegir eiginleikar:Hvítt, lyktarlaust, kristallað duft, sætt, rakadrægt. Leysanlegt í vatni (235 g/100 g vatn, 25 ℃), glýseróli, própýlen glýkóli, lítillega leysanlegt í metanóli, etanóli, ediksýru, fenóli og asetamíðlausnum. Næstum óleysanlegt í flestum öðrum lífrænum leysum.

Vörueiginleikar:Sorbitól, einnig þekkt sem sorbitól, hexanól, D-sorbitól, er órokgjarn fjölsykraalkóhól, með stöðuga efnafræðilega eiginleika, oxast ekki auðveldlega í lofti, leysist auðveldlega upp í vatni, heitu etanóli, metanóli, ísóprópýlalkóhóli, bútanóli, sýklóhexanóli, fenóli, asetoni, ediksýru og dímetýlformamíði, víða dreift í náttúrulegum plöntuávöxtum, gerjast ekki auðveldlega af ýmsum örverum, hefur góða hitaþol. Það brotnar ekki niður við háan hita (200 ℃) og var upphaflega einangrað úr fjallajarðarberjum af Boussingault o.fl. í Frakklandi. pH gildi mettaðrar vatnslausnar er 6 ~ 7, og það er ísómerískt með mannitóli, týrólalkóhóli og galaktótóli, sem hefur kalda sætu og sætan er 65% af súkrósa og hitaeiningagildið er mjög lágt. Það hefur góða rakamælingu, hefur mjög fjölbreytt áhrif í matvælaiðnaði, daglegri efnaiðnaði, lyfjaiðnaði og öðrum iðnaði og er hægt að nota það í matvælum til að koma í veg fyrir þornun og öldrun matvæla, lengja geymsluþol vara og getur á áhrifaríkan hátt komið í veg fyrir kristöllun sykurs og salts í matvælum, getur viðhaldið jafnvægi á sætu, súru og beiskju og aukið bragðið af matnum. Það er hægt að útbúa það með því að hita og þrýsta á glúkósa í viðurvist nikkelhvata.

Umsóknarsvið:

1. Dagleg efnaiðnaður

Sorbitól er notað sem hjálparefni, rakakrem og frostlögur í tannkremi, allt að 25 ~ 30% af því, sem getur haldið maukinu smurðu, litnum og bragðinu góðu; Sem þurrkunarefni í snyrtivörum (í stað glýseríns) getur það aukið teygjanleika og smurleika ýruefnisins og hentar til langtímageymslu; Sorbitan fitusýruester og etýlenoxíð-afleiða þess hafa þann kost að valda litlum ertingu á húð og eru mikið notuð í snyrtivöruiðnaði.

2. Matvælaiðnaður

Að bæta sorbitóli við matvæli getur komið í veg fyrir þurrsprungur og haldið matnum ferskum og mjúkum. Notkun þess í brauðkökur hefur augljós áhrif. Sæta sorbitóls er minni en súkrósi og sumar bakteríur nota það ekki og það er mikilvægt hráefni til framleiðslu á sykurlausum sælgæti og ýmsum tannholdsvörnum. Vegna þess að umbrot þessarar vöru valda ekki hækkun á blóðsykri er einnig hægt að nota hana sem sætuefni og næringarefni í matvælum fyrir sykursjúka. Sorbitól inniheldur ekki aldehýð, oxast ekki auðveldlega og veldur ekki Maillard-viðbrögðum amínósýra við upphitun. Það hefur ákveðna lífeðlisfræðilega virkni, getur komið í veg fyrir hrörnun karótínóíða og ætra fitu og próteina. Að bæta þessari vöru við þykkni getur lengt geymsluþol, en einnig bætt lit og bragð smáþarmanna og hefur augljósan stöðugleika og langtímageymslu á fiskikjötssósu. Það virkar á sama hátt í niðursoðnum mat.

3. Lyfjaiðnaður

Sorbitól má nota sem hráefni til framleiðslu á C-vítamíni. Það má einnig nota sem hráefni í síróp, innrennsli, lyfjatöflur, sem dreifiefni fyrir lyf, fylliefni, frostvarnarefni, kristöllunarvarnarefni, stöðugleikaefni fyrir hefðbundna kínverska læknisfræði, rakaefni, mýkingarefni fyrir hylki, sætuefni, smyrslgrunn o.s.frv.

4. Efnaiðnaður

Sorbitól plastefni er oft notað sem hráefni fyrir byggingarhúðun og getur verið notað sem mýkiefni og smurefni í pólývínýlklóríð plastefnum og öðrum fjölliðum. Í basískri lausn með járni, kopar og áljónum sem fléttum er notað í bleikingu og þvotti í textíliðnaði. Með sorbitóli og própýlenoxíði sem upphafsefnum er hægt að framleiða pólýúretan stíft froðuefni sem hefur ákveðna eldvarnareiginleika.

Pakki: 275 kg / tromma

Geymsla:Umbúðir fyrir fast sorbitól ættu að vera rakaþolnar, geymdar á þurrum og loftræstum stað, og gæta þess að loka opinu á pokanum. Ekki er mælt með því að geyma vöruna í kæli þar sem hún hefur góða rakadrægni og er viðkvæm fyrir kekkjum vegna mikils hitamismunar.

Að lokum má segja að sorbitólvökvi 70% sé einstakt sætuefni með einstaka eiginleika og fjölbreytt notkunarsvið. Rakaupptökuhæfni þess bætir gæði vöru og endingu í ýmsum atvinnugreinum. Hvort sem það er notað í matvælum, lyfjum eða daglegum efnum, þá býður sorbitólvökvi 70% upp á óviðjafnanlega kosti sem stuðla að því að bæta upplifun neytenda. Munið að taka upplýsta ákvörðun þegar þið veljið birgja til að tryggja hreinleika og áreiðanleika þessa einstaka innihaldsefnis.