Natríum bíkarbónat, sameindaformúlan er NAHCO₃， er ólífrænt efnasamband, með hvítu kristalluðu dufti, lyktarlaus, salt, auðvelt að leysa upp í vatni.Brotna hægt niður í röku lofti eða heitu lofti, mynda koltvísýring og hita upp í 270 ° C alveg niðurbrotið.Þegar það er súrt er það mjög niðurbrotið og myndar koltvísýring.
Natríumbíkarbónat er mikið notað hvað varðar greiningu á efnafræði, ólífrænni myndun, iðnaðarframleiðslu, landbúnaði og búfjárrækt.
Líkamlegir eiginleikar:natríum bíkarbónater hvítur kristall, eða ógegnsæir einklippu kristallarnir eru örlítið kristallar, sem eru ekki lykt, örlítið saltir og kaldir, og eru auðveldlega leysanlegir í vatni og glýseríni og óleysanlegir í etanóli.Leysni í vatni er 7,8g (18℃), 16,0g (60℃), þéttleiki er 2,20g/cm3, hlutfallið er 2,208, brotstuðull er α: 1,465;β: 1.498;γ: 1,504, staðlað óreiðu 24,4J/(mól · K), framleiðir varma 229,3kj/mól, uppleystur varmi 4,33kj/mól, og meira en heitur getu (Cp) 20,89J/(mól·°C)(22°C) .
Efnafræðilegir eiginleikar:
1. Sýrt og basískt
Vatnslausnin af natríumbíkarbónati er veik basísk vegna vatnsrofs: HCO3-+H2O⇌H2CO3+OH-, pH gildi 0,8% vatnslausnar er 8,3.
2. Hvarfast við sýru
Natríumbíkarbónat getur hvarfast við sýru, eins og natríumbíkarbónat og hýdróklóríð: nahco3+HCL = NaCl+CO2 ↑+H2O.
3. Viðbrögð við basa
Natríumbíkarbónat getur hvarfast við basa.Til dæmis, natríumbíkarbónat og natríumhýdroxíð hvarf: nahco3+naOh = Na2CO3+H2O;og kalsíumhýdroxíðhvörf, ef magn natríumnatríumbíkarbónats er fullt, þá eru: 2NAHCO3+CA (OH) 2 = CACO3 ↓+NA2CO3+2H2O;
Ef það er lítið magn af natríumbíkarbónati, þá eru: Nahco3+CA (OH) 2 = CACO3 ↓+Naoh+H2O.
4. Viðbrögð við salti
A. Natríumbíkarbónat getur tvöfaldað vatnsrof með álklóríði og álklóríði og myndað álhýdroxíð, natríumsalt og koltvísýring.
3AHCO3+AlCl3 = Al (OH) 3 ↓+3ACL+3CO2 ↑;3AHCO3+Al (CLO3) 3 = Al (OH) 3 ↓+3AClo3+3CO2 ↑.
B. Natríumbíkarbónat getur hvarfast við ákveðnar málmsaltlausnir, svo sem: 2HCO3-+Mg2+= CO2 ↑+MgCo3 ↓+H2O.
5. Niðurbrot með hita
Eðli natríumbíkarbónats er stöðugt við hitastig og það er auðvelt að brjóta það niður.Það er fljótt niðurbrotið við yfir 50 ° C. Við 270 ° C er koltvísýringurinn alveg glataður.Það er engin breyting á þurru lofti og brotna hægt niður í raka loftinu.Niðurbrot Hvarfjafnan: 2NAHCO3NA2CO3+CO2 ↑+H2O.
Umsóknarreitur:
1. Notkun rannsóknarstofu
Natríum bíkarbónater notað sem greiningarhvarfefni og er einnig notað við ólífræna myndun.Það er hægt að nota til að undirbúa natríumkarbónat-natríumbíkarbónat jafnalausn.Þegar lítið magn af sýru eða basa er bætt við getur það haldið styrk vetnisjóna án verulegra breytinga, sem getur haldið pH gildi kerfisins tiltölulega stöðugu.
2. Iðnaðarnotkun
Natríumbíkarbónat er hægt að nota til að framleiða pH-slökkvitæki og froðuslökkvitæki og natríumbíkarbónat í gúmmíiðnaðinum er hægt að nota til gúmmí- og svampaframleiðslu.Natríumbíkarbónat í málmvinnsluiðnaði er hægt að nota sem bræðsluefni til að steypa stálhleifar.Natríumbíkarbónat í vélrænni iðnaði er hægt að nota sem mótunaraðstoðarmann fyrir steyptan stál (samlokur) sand.Natríumbíkarbónat í prentunar- og litunariðnaði er hægt að nota sem litafestingarefni, sýru-basa biðminni og efnislitunarefni að aftan meðferð í litunarprentun;að bæta gosi við litunina getur komið í veg fyrir grisjuna í grisjunni.Forvarnir.
3. Notkun matvælavinnslu
Í matvælavinnslu er natríumbíkarbónat mest notaða lausa efnið sem er notað til að framleiða kex og brauð.Liturinn er gulbrúnn.Það er koltvísýringur í gosdrykk;það getur verið blandað saman við alum í basískt gerjað duft, eða það getur verið samsett úr sítrónum sem borgaralega steinalkalí;en einnig sem smjörvarnarefni.Það er hægt að nota sem ávaxta- og grænmetislitarefni í grænmetisvinnslu.Að bæta við um 0,1% til 0,2% af natríumbíkarbónati við þvott á ávöxtum og grænmeti getur orðið stöðugt grænt.Þegar natríumbíkarbónat er notað sem ávaxta- og grænmetismeðferðarefni getur það aukið pH gildi ávaxta og grænmetis með því að elda ávexti og grænmeti, sem getur aukið pH gildi ávaxta og grænmetis, bætt vatnsgeymslu próteina, stuðlað að mýkingu. af fæðuvefsfrumum og leysa upp herpandi efnisþætti.Að auki eru áhrif á geitamjólk, með notkunarmagn upp á 0,001% ~ 0,002%.
4. Landbúnaður og búfjárhald
Natríum bíkarbónater hægt að nota til að liggja í bleyti í landbúnaði, og það getur einnig bætt upp fyrir skort á lýsíninnihaldi í fóðrinu.Leysanlegt natríumbíkarbónat í litlu magni af vatni eða blandað í þykknið til að fæða nautakjötið (viðeigandi magn) til að stuðla að vexti nautakjöts.Það getur einnig aukið verulega mjólkurframleiðslu mjólkurkúa.
5. Læknisfræðileg notkun
Natríumbíkarbónat er hægt að nota sem hráefni í lyf, sem er notað til að meðhöndla of magasýru, efnaskiptasýrueitrun og getur einnig basískt þvag til að koma í veg fyrir þvagsýrusteina.Það getur einnig dregið úr eituráhrifum súlfalyfja á nýru og komið í veg fyrir að blóðrauði setjist í nýrnapípla við bráða blóðleysi og meðhöndla einkennin af völdum of mikillar magasýru;Inndæling í bláæð er ósértæk við eitrun lyfja. Meðferðaráhrifin.Stöðugur höfuðverkur, lystarleysi, ógleði, uppköst osfrv.
Athugasemd um geymslu og flutning: Natríumbíkarbónat er ekki hættuleg vara, en ætti að koma í veg fyrir raka.Geymið í þurrum loftræstitanki.Ekki blanda saman við sýru.Matarsódi má ekki blanda saman við eitrað efni til að koma í veg fyrir mengun.
Pökkun: 25KG / BAG
Pósttími: 17. mars 2023