Framleiðandi gott verð olíusýru CAS: 112-80-1
Lýsing
Joðgildi þess er 89,9 og súr gildi þess er 198,6. Það er óleysanlegt í vatni, en leysanlegt í áfengi, bensen, klóróformi, eter og annarri rokgjörn olíu eða fastri olíu. Við útsetningu fyrir lofti, sérstaklega þegar það inniheldur einhverja óhreinindi, er það næmt fyrir oxun með lit hans breytist í gult eða brúnt, ásamt harðri lykt. Við venjulegan þrýsting verður það háð niðurbroti 80 ~ 100 ° C. Það er framleitt með saponification og súrnun dýra og jurtaolía. Olíusýra er ómissandi næringarefni í dýrafæðum. Blý salt, mangan salt, kóbalt salt tilheyra málningartreglum; Hægt er að nota koparsalt þess sem rotvarnarefni fiskanet; Hægt er að nota álsalt þess sem vatns fráhrindandi efni af efni sem og þykkingarefni sumra smurefna. Þegar epoxidize er epoxized getur olíusýra framleitt epoxý oleat (mýkingarefni). Þegar það verður fyrir oxunarsprungum getur það myndað azelaic sýru (hráefni pólýamíðplastefni). Það er hægt að innsigla það. Geymið það á myrkrinu.
Olíusýra er til í dýra- og jurtaolíufitu í miklu magni og er aðallega í formi glýseríðs. Hægt er að beita sumum einföldum oleic esterum á textíl, leður, snyrtivörur og lyfjaiðnað. Hægt er að leysa upp alkalí málmsalt af olíusýru í vatni og vera einn af meginþáttum sápu. Blý, kopar, kalsíum, kvikasilfur, sink og önnur sölt af olíusýru eru leysanleg í vatni. Það er hægt að nota það sem þurrt smurefni, mála þurrkunarefni og vatnsheldefni.
Olíusýra kemur aðallega frá náttúrunni. Olíufita sem inniheldur mikið innihald olíusýru, eftir að hafa orðið fyrir saponification og súrnun aðskilnað, getur framleitt olíusýru. Olíusýra hefur cis-isomers. Náttúrulegar olíusýrur eru allar CIS-uppbyggingar (ekki er hægt að frásogast mannslíkaminn með ákveðnum áhrifum af því að mýkja æðar. Það gegnir einnig mikilvægu hlutverki í umbrotsferli manna og dýra. Hins vegar getur olíusýran, sem er búin til af mannslíkamanum sjálfum, ekki uppfyllt þarfir, þannig að við þurfum fæðuinntöku. Þannig er neysla á ætum olíu með mikið olíusýruefni heilbrigð.
Samheiti
9-CIS-oktadecenoicacid; 9-oktadecenoic acid, cis-; 9 octadecenoicacid (9Z); olíusýru, AR; olíusýru, 90%, tæknileg sýru, 90%, tæknileg sýra, 90%, tæknilega sýra, 90%, tæknileg; Olíusýru cetearýlalkóhólframleiðandi; olíusýru -CAS 112-80-1 - Calbiochem; omnipur olíusýru
Notkun olíusýru
Olíusýra, olíusýra, einnig þekkt sem CIS-9-oktecenoic acid, vera af efnafræðilegum eiginleikum stakra ómettaðrar karboxýlsýru og er víða sett fram í dýra- og jurtaolíum. Til dæmis inniheldur ólífuolía um 82,6%; Hnetuolía inniheldur 60,0%; Sesamolía inniheldur 47,4%; sojaolía inniheldur 35,5%; Sólblómaolía inniheldur 34,0%; Cottonseed olía inniheldur 33,0%; Rapjuolía inniheldur 23,9%; Safflower olía inniheldur 18,7%; Innihaldið í teolíunni getur verið allt að 83%; Í dýraolíu: lardolía inniheldur um 51,5%; Smjör inniheldur 46,5 %; Hvalolía inniheldur 34,0%; Kremolía inniheldur 18,7%; Olsýra er með stöðugu (α-gerð) og óstöðugum (ß-gerð) tveimur gerðum. Við lágan hita getur það birst sem kristal; Við háan hita birtist það sem litlaus gegnsær feita vökvi með lard lykt. Það hefur hlutfallslegan mólmassa 282,47, hlutfallslegur þéttleiki 0,8905 (20 ℃ vökvi), MP 16,3 ° C (α), 13,4 ° C (β), suðumark 286 ° C (13,3 103 Pa), 225 til 226 ° C (1,33 103 PA), 203 til 205 ° C (0,677 103 PA) og 170 til 175 ° C (0,267 103 til 0,400 103 PA), ljósbrotsvísitalan 1.4582 og seigja 25,6 MPa • S (30 ° C).
Það er óleysanlegt í vatni, er leysanlegt í bensen og klóróformi. Það er blandanlegt með metanóli, etanóli, eter og kolefni tetraklóríði. Vegna þess að innihalda tvítengi getur það auðveldlega verið háð oxun lofts og þannig framkallað slæma lykt með litnum sem verður gulur. Við notkun köfnunarefnisoxíðs, saltpéturssýru, kvikindis nítrats og brennisteinssýru til meðferðar er hægt að breyta því í elaidic sýru. Það er hægt að breyta því í sterínsýru við vetnun. Auðvelt er að bregðast við tvítengi með halógeni til að framleiða halógen sterínsýru. Það er hægt að fá með vatnsrof á ólífuolíu og lardolíu, fylgt eftir með eimingu gufu og kristöllun eða útdrátt til aðskilnaðar. Oleic acid er frábært leysir fyrir aðrar olíur, fitusýrur og olíumælanleg efni. Það er hægt að nota til framleiðslu á sápu, smurefnum, flotum, svo sem smyrsli og oleat.
Notkun:
GB 2760-96 skilgreinir það sem vinnsluaðstoð. Það er hægt að nota það sem antifoamament, ilm, bindiefni og smurefni.
Það er hægt að nota það til framleiðslu á sápu, smurolíu, flotum, smyrsli og oleat, sem er einnig framúrskarandi leysir fyrir fitusýrur og olíuleysanleg efni.
Það er hægt að nota það til að ná nákvæmri fægingu á gulli, silfri og öðrum góðmálmum auk þess að fægja í rafhúðunariðnaði.
Það er hægt að nota sem greiningarhvarfefni, leysiefni, smurefni og flotefni, en einnig beitt á sykurvinnsluiðnaðinn
Olíusýra er lífrænt efnafræðilegt hráefni og getur framleitt epoxíðað olíusýru ester eftir epoxíðun. Það er hægt að nota það sem plastplastefni og til framleiðslu á azelaýru með oxun. Það er hráefni pólýamíðplastefni. Að auki er einnig hægt að nota olíusýru sem skordýraeitur, prentun og litun aðstoðar, iðnaðar leysir, málm steinefni flotefnis og losunarefni. Ennfremur er hægt að nota það sem hráefni til framleiðslu á kolefnispappír, kringlóttri perlu og innsláttar vaxpappír. Ýmsar tegundir af oleatafurðum eru einnig mikilvægar afleiður af olíusýru. Sem efnafræðilegt hvarfefni er hægt að nota það sem litskiljun samanburðarsýni og til lífefnafræðilegra rannsókna, uppgötvun kalsíums, kopar og magnesíums, brennisteins og annarra þátta.
Það er hægt að beita á lífefnafræðilegar rannsóknir. Það getur virkjað próteinkínasa C í lifrarfrumunum.
Ávinningur:
Olíusýra er fitusýra sem finnast í dýra- og jurtaolíum. Oleic Acid er einmettað fita sem almennt er talið vera góð fyrir heilsu manns. Reyndar er það aðal fitusýran sem finnast í ólífuolíu, sem samanstendur af 55 til 85 prósent af mikilvægu efninu, sem er almennt notað í matargerð Miðjarðarhafs og hefur verið fagnað vegna meðferðareinkenna þess síðan fornöld. Nútíma rannsóknir styðja hugmyndina um ávinninginn af því að neyta ólífuolíu, þar sem vísbendingar benda til þess að olíusýra hjálpi til við að lækka skaðleg lágþéttni lípóprótein (LDL) í blóðrásinni, en lætur magn af gagnlegum háþéttni lípópróteinum (HDL) óbreytt. Einnig er hægt að neyta í umtalsverðu magni í canola, þorskalifur, kókoshnetu, sojabaunum og möndlumolíum, og er hægt að neyta olíusýru frá ýmsum aðilum, sem sumar geta brátt innihaldið enn hærra magn verðmætra fitusýru vegna viðleitni erfðafræðinnar Verkfræðingar.
Olíusýra kemur náttúrulega fram í meira magni en nokkur önnur fitusýra. Það er til staðar sem glýseríð í flestum fitu og olíum. Mikill styrkur olíusýru getur lækkað blóðmagn kólesteróls. Það er notað í matvælaiðnaðinum til að búa til tilbúið smjör og osta. Það er einnig notað til að bragða bakaðar vörur, nammi, ís og gos.
Samkvæmt American Diabetes samtökunum eru meira en 25 milljónir Bandaríkjamanna með sykursýki. Að auki hafa 7 milljónir ógreindan sykursýki og 79 milljónir annarra eru með forvarnir. Í rannsókn sem birt var í febrúar 2000 í Medical Journal „QJM“, komust vísindamenn á Írlandi að því að mataræði sem er ríkt af olíusýru bættu fastandi plasma glúkósa þátttakenda, insúlínnæmi og blóðrás. Lægra fastandi glúkósa og insúlínmagn, ásamt auknu blóðflæði, benda til betri sykursýki stjórnun og minni áhætta fyrir aðra sjúkdóma. Hjá milljónum manna með greindan sykursýki og forvarnir getur neysla matvæla sem er rík af olíusýru verið gagnleg til að stjórna sjúkdómnum.



Forskrift olíusýru
Liður | Forskrift |
Þéttingarpunktur , ° C. | ≤10 |
Sýru gildi , mgkoh/g | 195-206 |
Saponification gildi , mgkoh/g | 196-207 |
Joðverðmæti , mgkoh/g | 90-100 |
Raka | ≤0,3 |
C18: 1 efni | ≥75 |
C18: 2 efni | ≤13,5 |
Pökkun af olíusýru


900 kg/IBC olíusýru
Geymsla ætti að vera á köldum, þurrum og loftræstu.
